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EGG HACKER – app descifrar el código de los huevos

Per rogerserra

al 15, Jul 2015 | a | Per rogerserra

EGG HACKER – app descifrar el código de los huevos

Una app per descobrir què significa el codi escrit als Ous de la teva navera. Amb ella podràs saber d’on venen i la seva qualitat.Captura de pantalla 2015-06-23 a les 12.10.45  iPhone i Android i web
 

eggpromo

 

¿COMO NACIÓ HUEVO HACKER? ¿Fué antes el huevo o la app?

DAU Apps y Solucions Geogràfiques somos dos empresas que comparten un vivero en Sabadell. Parecía que no teníamos mucho en común más que compartir cafetería a la hora de comer, però el destino nos tenía preparada una sorpresa.

Todo empezó durante la comida. No recordamos el inicio de la conversación, pero sí sabemos que Jose llebaba tortilla para comer en su tupper aquél miercoles al mediodía. A partir de aquí, la conversación entre tortillas, tuppers y sonrisas fué deribando a los huevos, su calidad, su procedencia… Y llegamos al tema del código escrito en la cáscara.  Cada uno decía que el código quería decir cosas diferentes: que si el 3 era que eran muy frescos, que si el 2 era que no eran ecológicos, etc… pero ya nadie se podía aventurar a decir que significaban todos los otros números de aquél misterioso código.

 
Como buenos investigadores, consultamos en Google y descubrimos todo un mundo de información sobre los huevos: la calidad de las condiciones de vida y alimentción de las gallinas, la procedencia, incluso la granja exacta dónde fué puesto aquél huevo.
 

 

Nos gustó descubir que Jose se estaba comiendo una tortilla de huevos camperos procedentes de Monistrol de Calders, un pueblecito cerca de Manresa. Pero para conocer esta información tuvimos que consultar tres bases de datos diferentes, y después juntar la información de forma muy poco práctica.
 
¿Pero no sería genial disponer de esta información de forma mucho más fácil? ¿Podríamos hacerlo con una app? Así que, sin perder nunca el sentido del humor, nos pusimos manos a la obra para desarrollar una base de datos unificada y una aplicación móvil para que todo el mundo pudiera descifrar fácilmente el código escrito en los huevos.
 
eggapp mockup
 Y así nació HUEVO HACKER, entre huevos, tortillas y sonrisas.

¿COMO FUNCIONA LA APLICACIÓN?

HUEVO HACKER es una aplicación móvil disponible para teléfonos Android y Apple que permite descubrir más información sobre los huevos que consumimos.
 
Actualmente los huevos que se comercializan lleban escrito unos números para su trazabilidad con información de su origen y calidad. Sin embargo esta información está codificada y al usuario final le és muy difícil, si no imposible, poder conocerla.
 
Con HUEVO HACKER, podrás descifrar el código de los huevos, saber la condición de vida de las gallinas y visualizar en un mapa la procedéncia del mismo.
 
Para conseguir desarrollar esta aplicación móvil fué necesario crear una base de datos de los municipios y provincias de diferentes países europeos, así como recopilar la información de las calidades de vida de las gallinas.
 

Actualmente HUEVO HACKER ya funcionar para toda España y muy pronto para otros 16 países de la UE.

 

 

¿PORQUE HUEVO HACKER? Conscienca alimentaria, trazabilidad y datos abiertos

 
HUEVO HACKER nace para dar respuesta a una creciente consciencia social sobre la aliemntación. Ahora ya no sólo pedimos productos sanos y ecológicos, sinó también de proximidad (kilometro 0) y que las condiciones de vida de los animales sean buenas. Esta nueva consicienca ha sido incorporda  por las marcas alimentarias, que se han apuntado muy rápidamente (a veces demasiado rápidamente) al carro de los productos biológicos, ecológicos, de proximidad, etc.
 
Muchas marcas alimentarias han incorporado estos valores y esta conscienca en sus productos, sin embargo el consumidor quiere conocer de forma veraz, tener cierto control, sobre lo que come de forma directa. Y muy especialmente en un producto tan sensible como són los huevos.
 

 

En este sentido, ya hace algunos años, la Unión Europea impulsó un programa de etiquetado de los huevos para mejorar la trazabilidada; esto es, controlar su calidad y procedencia exacta. Sin embargo esta información no fué pensada para que llegara al consumidor final, sinó más bien para un control interno de la calidad.
 

 

En DAU Apps y Solucions Geogràfiques pensamos que era una lástima que esta información existente no fuera consultable fácilmente por parte de los consumidores finales y decidimos realizar esta aplicación móvil.
 
Finalmente este es un proyecto que también debe contemplarse desde la óptica de los datos abiertos. Pues utiliza datos proporcionados por las administraciones públicas de forma muy poco amigable y los hemos reestructurado para que sean fácilmente consultables.
 

NOS FALTAN LAS GRANJAS Y MUCHO MÁS

 
No consideramos el proyecto HUEVO HACKER como terminado, y la razón principal es que todavía hay información en el código que no podemos ofrecer: la granja exacta de la que procede el huevo. Esta información existe, pero después de pedirla al Ministerio de Agricultura reiteradamente nos dijeron que no era una información pública, sin conseguir ninguna explicación del porqué.
 
No entendemos muy bien porqué esta información no puede ser pública, creemos que el consumidor tiene derecho a saberlo y nos gustaría aprovechar la presentación de esta app para reivindicar a las instancias pertinentes que publiquen todos los datos de trazabilidad de que disponen.
 
Por todo esto esperamos que HUEVO HACKER sea el principio no el final. Y ya estamos analizando implementar sistemas similares para descifrar los códigos de trazabilidad de los productos cárnicos, la leche, etc. para ofrecer a los consumidores un control cada vez mayor de aquello que consumen.